Acción Social

Cualquiera no sirve para camarero

Feb 5th, 2013 | Por
Cualquiera no sirve para camarero

Follow Cuando la ilusión se convierte en saber, la hostelería sale ganando, y me gustaría hacer una reflexión sobre este tema, porque falta mucho por decir, mucho por aprender o, al menos, recordar. Profesionales formados para la hostelería Llevamos muchos años escuchando la tan repetida expresión de: “para camarero cualquiera sirve”.  No amigos míos, no:

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Fundación Picarral en el Club Empresa 400

Dic 5th, 2012 | Por
Fundación Picarral en el Club Empresa 400

Follow Recientemente en las instalaciones de la Escuela de Hostelería TOPI, la Fundación Picarral, celebró en un cercano y emotivo acto el haber superado los 400 puntos EFQM de excelencia empresarial y su entrada al Club Empresa 400 de Aragón. Además presentó la campaña de comunicación para dar a conocer su labor social de forma moderna

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Trabajo y Política Social

May 2nd, 2012 | Por

Follow El Trabajo Social nació como una actividad filantrópica, para atender a los pobres, y consistía en una mezcla de asistencia, control y represión. En sus inicios sus preocupaciones “científicas” eran limitadas y se ceñían a cómo mejorar la organización de la caridad. Sólo posteriormente aparecerían como necesidades de la disciplina el conocimiento de la

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Historia de un hogar

Mar 9th, 2012 | Por
Historia de un hogar

Follow Desde Carpi (Casa de Acogida y Residencia Picarral) queremos haceros partícipes de cómo la vida nos envuelve y nos lleva, casi sin darnos cuenta. Se nos presenta como necesario este ejercicio de “parar y mirar atrás”, ver cómo eran las cosas y ver cómo son en la actualidad para así ser capaces de dar

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